ingredienti:
250 gr di latte
mezzo cubetto lievito di birra
1 cucchiaino di miele
1 uovo
550 gr di farina
50 gr di olio di oliva
1 cucchiaino di salelatte per spennellare
per farcire:
8 wurstel di pollo e formaggio
inserire tutti gli ingredienti (TRANNE I WURSTEL) nel cestello della macchina del pane nell'ordine in cui li ho scritti sopra
impostare il programma impasto
a fine programma dividere l'impasto in tre parti uguali e stenderle col mattarello o con le mani
farcire ogni parte con i wurstel tagliati a rondelle
chiudere l'impasto e formare una treccia
far lievitare 1 ora
infornare a 200 gradi statico per circa 30 minuti
sfornare e spennellare con il latte
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