300 gr di farina di grano saraceno ( oppure 00)
30gr di cacao amaro
80 gr di zucchero di canna
1 cucchiaino di miele
130 gr di yogurt greco magro
2 uova
1 cucchiaino di lievito
Amalgamare bene tutti gli ingredienti,va bene anche usare il mixer!!!!
Far riposare l'impasto per 30minuti in frigo
Formare dei piccoli biscottini e cuocere a 180 gradi per 15minuti
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