mercoledì 4 aprile 2012

SALSA DI FRAGOLE (per guarnire dolci)





ingredienti:

200 gr di fragole
1/2 cucchiaio di amido di mais
2 cucchiai rasi di zucchero

preparazione:
frullare 150 gr di fragole con gli altri ingredienti,quindi metterle in un pentolino e cuocerle 5 minuti senza far bollire
aggiungere le rimanenti fragole a pezzettini,far freddare e guarnire la torta

OTTIMA SULLA COLOMBA!!!!!

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