ovvero come riciclare delle mele cattive!!!!
ho comprato una cassetta di mele davvero immangiabili,ma siccome non si butta via niente.....mi sono "inventata" questa torta veloce:
ho preparato una pasta frolla (nel mio caso integrale,ma va bene qualsiasi frolla vogliate)
l'ho messa a riposare in frigo 1 ora
nel frattempo ho preso 2 mele ,le ho tagliate a fettine sottili e le ho messe in una ciotola con 1 limone strizzato e una bella spolverata di cannella,poi ho mescolato bene e le ho lasciate "insaporire"
ho acceso il forno a 180* STATICO,ho steso la frolla tra 2 fogli di cartaforno,ci ho messo sopra le mele e un pò di marmellata di susine allungata con un goccio d'acqua
ora la crostata sta cuocendo (40 minuti)
posterò la foto domani!!!!!
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