Ingredienti
4 uova
200 gr zucchero
Una bustina lievito
100gr olio di semi di girasole
200 gr di latte
Per farcire :
4 mele a pezzetti
Oppure pesche sciroppate
Oppure 100 gr di cioccolato tritato
Ottima anche farcita con la Nutella dopo la cottura 😄
Lavorare gli ingredienti nel frullatore
Aggiungere la farcitura
Mettere in una tortiera grande
Infornare a 180 gradi per 40 minuti
Tratto da un vecchio libro della Parodi
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