Ingredienti per 10 muffin:
3 uova
150 gr di farina 0
1/2 bustina di lievito per torte salate
1 cucchiaino raso di sale
150 ml di latte
1 cucchiaio di olio
80 gr di parmigiano
100 gr di prosciutto cotto o wurstel
mescolare le uova con la farina
aggiungere uno alla volta gli altri ingredienti,sempre mescolando
per ultimo mettere il prosciutto cotto a pezzettini oppure a dadini ,o i wurstel a pezzetti
mescolare bene
mettere nel pirottini di carta
infornare a 180° statico per 35 minuti
si possono congelare
Nessun commento:
Posta un commento